🍽️ Запеченные тефтели с овощами
🍽️ Запеченные тефтели с овощами Представьте, как чудесно пахнет домашняя еда, готовящаяся в духовке, и на столе уже ждут аппетитные тефтели! 📝 Ингредиенты: • Фарш - 1,2 кг • Рис - 100 г • Лук - 3 шт. • Перец болгарский - 3-4 шт. • Морковь - 1 шт. • Картофель - 4-5 шт. • Капуста - 80 г. • Помидоры - 3 шт. • Соль, черный перец • Томаты протертые - 1 стакан • Укроп, петрушка, кинза свежая 🔥 Приготовление: 1. Отварите рис до полуготовности. 2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его до прозрачности. 3. В глубокой миске смешайте фарш, рис, обжаренный лук, соль и перец. 4. Нарежьте овощи: болгарский перец, морковь, картофель и капусту. 5. Сформируйте из фарша тефтели и уложите их в жаропрочную форму. 6. Распределите овощи вокруг тефтелей и полейте протертыми томатами. 7. Накройте форму фольгой и запекайте при 180°C около 40 минут. 8. За 10 минут до готовности снимите фольгу, чтобы тефтели подрумянились. Скоро на вашем столе окажется ароматное блюдо, которое подарит отличное настроение и чувство уюта. Угощайте родных нежными тефтелями с овощами, и пусть каждый кусочек будет настоящим праздником! Вкусный стол