ВС

Вкусный стол

Еда и рецепты · 28 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥖 Лаваш с аппетитной мясной начинкой

🥖 Лаваш с аппетитной мясной начинкой Нежный, сочный и ароматный лаваш с мясом, овощами и сыром — идеальный обед или перекус на любой вкус! 📝 Ингредиенты: • 2 лаваша • 400-500 г мясного фарша • 1 луковица • 1 зубчик чеснока • 2 томата • 3-4 шампиньона • 200-300 г твёрдого сыра • 1 яйцо • 2 ст. л. сметаны • Соль, перец и прованские травы по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на растительном масле до золотистости. 2. Добавьте мясной фарш и обжарьте до готовности, посолите и поперчите. 3. Нарежьте томаты и шампиньоны, добавьте к фаршу и тушите 5-7 минут. 4. Взбейте яйцо, смешайте с сметаной. Добавьте к овощно-мясной начинке. 5. Разложите лаваш на рабочей поверхности, выложите начинку и присыпьте тёртым сыром. 6. Сверните лаваш плотным рулетом и нарежьте на порционные кусочки. Наслаждайтесь этим сытным и ароматным лавашом с друзьями или в одиночку! Это идеальная закуска или основное блюдо на любой случай. Вкусный стол