🍆🧀 Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой
🍆🧀 Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой Золотистая корочка на улице, а внутри — нежная моцарелла, готова покорить ваши вкусовые рецепторы! 🤤✨ 📝 Ингредиенты: • Баклажаны — 2 шт. • Вяленые томаты • Моцарелла • Масло • Соль ✨ Для панировки: • Сухари панко • Мука • Яйцо 🔥 Приготовление: 1. Баклажаны нарежьте на слайсы, как показано на видео. 2. Посыпьте солью, слегка сбрызните маслом. 3. Отправьте в разогретую духовку на 180°C на 15–20 минут. 4. На один край каждого ломтика выложите кружочек моцареллы и вяленые томаты. 5. Накройте второй половинкой баклажана, формируя «сэндвич». 6. Обваляйте сначала в муке, затем в яйце и после в сухарях панко. 7. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 2–3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки. ✨ Готово! Хрустящие баклажаны с тянущейся моцареллой идеально подойдут для вечеринки или уютного ужина. Не упустите шанс удивить себя этим блюдом! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!