Пастилу запаковываю — 3 сентября 2026 г. в 13:05:27.413
Пастилу запаковываю Нарезала пласты на кусочки поменьше, сворачиваю в трубочку, порционно и в пакетик. Запаиваю вакууматором и отправляю на хранение в прохладное темное место. 👉РЕЦЕПТ ПАСТИЛЫ Готовить пастилу можно из чего угодно! Чтобы она была эластичной и хорошо держала форму рекомендую в смесь обязательно добавлять яблоко, ну или банан. Яблок беру примерно 1,5 кг , чищу. Сливы если будете добавлять обычно достаточно 1 кг, косточки убрать. Ссыпаю в таз или кастрюлю. Сахар обычно не добавляю,кто любит сладенькое - положите по вкусу. На медленном огне тушим до мягкого состояния. Даем остыть. Переливаем смесь в блендер и взбиваем до однородного состояния. Поддоны для пастилы чуть смазываем растительным маслом. И выливаем небольшим слоем смесь, равномерно распределяя. Сушу при 65-70 гр. У меня ушло на это 9 часов. Готовая пастила не липнет к рукам, легко сворачивается . Еще можно приготовить пастилу БЕЗ ВАРКИ из кабачков . Очень вкусно! Рецепт давала пошаговый 👉 https://max.ru/elena_matynina/AZ95vr1uTbM