Влюблена в травы

И разливаем по чистым сухим баночкам, оставляем остывать

Доброе утро! Ну что, топим чтобы процедить😍

Кто пропустил как высушить окопник и для чего использовать. Вот тут начало👉 https://max.ru/elena_matynina/AaFeFTeZG9o

«А смалец Вы сами вытапливаете? И имеет ли он запах?» Смалец я вытапливаю сама. Покупаю на рынке жир,свежий, не соленый. Не бойтесь попросить продавца дать вам понюхать жир, рассмотреть! Чтобы смалец (топленый жир) получился белоснежным и без специфического запаха, выбирайте внутренний (нутряной) жир или подбрюшину. Жир должен быть чисто белым, без желтизны,свежим, с приятным запахом свежести. Избегайте старого жира и того, что содержит кровь или много мясных прослоек. Как приготовить смалец⬇️ Суть процесса приготовления смальца сводится к термической обработке сала. Другими словами, нужно вытопить жир из измельченного любым удобным способом сала. Смалец может храниться несколько месяцев в холодильнике или ещё дольше в морозилке (можно разложить по пакетам и отрезать нужно…

+1

Продолжаем заниматься с вами приготовлением мази из корня окопника. Корень выкопали, высушили. Теперь берём 20 гр. сушеного корня окопника, 200 гр. смальца. Ставим на водяную баню и на медленном огне прогреваем до 4-6 часов, чтобы извлечь все полезные вещества из нашей лекарственной травы. Можно томить 1-2 часа, я подержу все же подольше. Завтра посмотрим с вами что получилось

🌺🌿🌼 Девочки, только после подписки на этот душевный канал 👇 anasty_cooking Я поняла, что: 🍽️ Дома можно готовить как в ресторане даже из обычных продуктов! 🏡 Из бытовок можно построить потрясающую дачу 🌱 А на 50 сотках можно разбить бахчу, высадить потрясающие цветы и шикарный огород 🪴 А еще делятся полезными садовыми мастер-классами бесплатно! anasty_cooking 🩷 Настя изумительно готовит. Особая любовь - у нее сейчас период консервации и заготовок на зиму из урожая с участка! Она даже выпустила сборник консервации на целых 20 страниц 🤩 🙋‍♀️ Такого насыщенного, разнообразного блога я еще не видела. Настя раньше работала в паназиатском ресторане и точно есть чему научиться вместе с ней! Обязательно подпишитесь 👉 anasty_cooking