Мои блины — классические: белая мука высшего сорта, кефир, яйца. Как‑то раз затеяла экс...
Мои блины — классические: белая мука высшего сорта, кефир, яйца. Как‑то раз затеяла эксперимент с ПП‑рецептом на цельнозерновой муке и быстро поняла, что это не моё. Лучше один раз насладиться настоящими, ароматными, румяными блинами, чем корпеть над «полезной» версией и всё равно тосковать по тому самому вкусу😊. Ингредиенты📝: 2 яйца; 1 л кефира (не плотный, 1–2,5 %); 250 г муки; 5 ст. л. сахара (да, они сладкие); 2 ч. л. соды; 2 щепотки соли; 8 ст. л. растительного масла. Готовлю на антипригарных сковородах👩🍳.
17 просмотров