На ферме «М2» в деревне Шульгино теперь делают около 30 видов сыра. — 25 июня 2026 г. в 13:30:33.032
На ферме «М2» в деревне Шульгино теперь делают около 30 видов сыра. Ассортимент впечатляет: от привычной гауды до редкого овечьего камамбера, который почти не найти в магазинах. Сейчас на предприятии одновременно созревает больше 25 тонн продукции. В производстве используют молоко собственного хозяйства, где содержат коров, коз и овец. Помимо сыров, на территории работают мясной цех, пекарня и даже лаборатория контроля качества.
811 просмотров