✅Мастер-класс по переработке мяса — «Кавказская струна»!
✅Мастер-класс по переработке мяса — «Кавказская струна»! ⚡В мастерских Вознесенского техникума пищевых производств прошёл очередной мастер-класс проекта "Единство вкусов: межнациональная лаборатория пищевых технологий будущего» победителя Конкурса родительских инициатив 2026 года👪 🍽Мастера вместе с родительским активом и студентами освоили современные технологии и приготовили удивительное блюдо — «Кавказская струна». Это не просто мясная лапша. Это настоящий «продукт будущего»: нежный мясной продукт, приготовленный с помощью коптильного пистолета, в сочетании с пикантным кавказским соусом на основе хрена. Технология позволила добиться невероятной текстуры и насыщенного вкуса. Родители, студенты и мастера работали вместе — именно так, за общим делом, и рождается настоящее единство. Блюдо получилось настолько удачным, что войдёт в «Атлас рецептов народов Кубани". Впереди — ещё несколько мастер-классов и итоговый «Фестиваль единства». Присоединяйтесь! Единство начинается за общим столом! ❤Проект "Единство вкусов: межнациональная лаборатория пищевых технологий будущего» победитель Конкурса родительских инициатив 2026 года реализуется за счёт гранта Российского общества «Знание» при поддержке Министерства просвещения Российской Федерации. Канал в МАКС: https://max.ru/znanie_roditeli #РодителиЗнание #ЗнаниеРодители #РоссийскоеОбществоЗнание #КонкурсРодительскихИнициатив
Канал в каталоге Максиметера
603 подписчиков · Школы и вузы