ПРОСТЕЙШЕЕ ДОМАШНЕЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО. ВЫПЕЧКА БОМБА — ХРУСТЯЩАЯ И МНОГОСЛОЙНАЯ 😋 — 6 января 2026 г. в 19:54:44.323
ПРОСТЕЙШЕЕ ДОМАШНЕЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО. ВЫПЕЧКА БОМБА — ХРУСТЯЩАЯ И МНОГОСЛОЙНАЯ 😋 📌 РЕЦЕПТ: 100 гр. сливочного масла; 1,5 ч. л. соли; 500 гр. муки; 200 гр. воды; 250 гр. маргарина. 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мягкое сливочное масло растереть с солью. Всыпать просеянную муку и влить воду, замесить тесто. Оставить на полчаса под плёнкой, затем ещё раз обмять в течение 3 минут. Разделить тесто на 4 части. 250 гр. маргарина разделить на 4 части. Взять один шарик теста, пальцами расплющить, положить маргарин, закрыть тестом. Раскатать в тонкий длинный пласт. Маргарин равномерно распределится по тесту. И свернуть в трубочку. Проделать то же самое с оставшимися 3 шариками теста. Затем взять самый первый рулетик, который сделали. Пальцами размять и раскатать его ещё раз. Сложить книжкой. И пополам. Всё, тесто можно заморозить в плёнке или же сразу печь вкусности. Для этого раскатайте тесто в пласт необходимой толщины. Обрежьте края, чтобы открыть слои. Сделайте слоёную выпечку, добавьте джем/варенье/сгущёнку/крем и т. п. Выпекайте в течение 10 минут при 220° Приятного аппетита ❤