Яблочный пирог — 17 июня 2026 г. в 12:00:14.968
Яблочный пирог (на форму 17х24) Ингредиенты: - 3 крупных яблока (у меня 620г) - 110г сливочного масла - 2 яйца (С1 или М) - 160-200г сахара - 220г молока - 200г муки - 1ч.л. разрыхлителя - 1ч.л. корицы ⠀ Приготовление: 1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать на тонкие слайсы 2. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца, взбить 3. Влить молоко, тщательно перемешать 4. Муку смешать с разрыхлителем и корицей, всыпать к массе, перемешать 5. Добавить яблоки, перемешать 6. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, разровнять. Выпекать 45-50 минут при 180° 🥮 Выпечка - Подписаться

