Тарт с грушей и сыром Бри — 24 июня 2026 г. в 17:00:14.948
Тарт с грушей и сыром Бри Нам понадобятся: 🍐Слоеное бездрожжевое тесто 1 уп. 🍐2-3 груши конференция 🍐Сыр Бри (у меня ушло 1,5 пачки) 🍐Один желток 🍐Немного муки 🍐Грецкие орехи обжаренные 🍐Мёд 🍐Пергаментная бумага Духовку разогреваем до 200°С Тесто заранее размораживаем, слегка раскатываем на присыпанной мукой поверхности (у меня было два пласта), защипываем бортики и перекладываем на противень, застеленный бумагой. Нарезаем тонкими слайдами грушу и сыр. Выкладываем грушу и сыр чередуя между собой. Смазываем края теста взбитым желтком и отправляем наш тарт в духовку на 15-20 мин, до румяной корочки на тесте. Вынимаем, посыпаем рубленным грецким орехом и поливаем мёдом. Можно вместо ореха посыпать корицей 🥮 Выпечка - Подписаться