Пирог со штрейзелем
Пирог со штрейзелем Тесто: 110 г масла 2 яйца 80 г сахара 110 г муки 22 г кукурузного крахмала 1 ч.л разрыхлителя Щепотка соли Масло взбить с сахаром до бела. Ввести яйца по одному. После всыпать сухие ингредиенты. Начинка: 370 г творога 1 яйцо 150 г сахара Все просто объединяем. Можно добавить изюм, любую замороженную или свежую ягоду. Ягоды нужно обсыпать крахмалом. Штрейзель: 30 г сливочного масла 60 г муки 60 г сахара Так же все смешиваем до состояния крошки. Форма 20-22 см. Печём при 180° минут 30-40. После остужаем и в холодильник на 4-5 часов 🥮 Выпечка - Подписаться
2 684 просмотров