ВЫПЕЧКА ДОМА

Блины с творожным сыром и ягодами 📖 Ингредиенты: - Ягоды — 2 стакана - Сахар — ¼ стакана - Лимонный сок — 2 ст. ложки - Творожный сыр — 200 г - Сахарная пудра — по вкусу - Блины — по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Выложите ягоды в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Добавьте сахар и лимонный сок. 2․ Доведите ягодную смесь до кипения, затем снимите с огня и остудите. 3․ Смешайте творожный сыр и сахарную пудру. 4․ Смажьте одну сторону каждого блинчика сыром, сверху выложите ягоды и сверните блины рулетиками. ВЫПЕЧКА ДОМА • ПОДПИСАТЬСЯ

Пирог с клюквой 📖 Ингредиенты: - Сливочное масло — 120 г. + для смазывания - Сахар — 140 г + 3 ст. л. - Яйцо — 3 шт. - Мука — 130 г. - Разрыхлитель — 1 ч. ложка - Ванильный экстракт — 1 ч. л. • Клюква — 300 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Разогрейте духовку до 180 °С. Форму диаметром 20–22 см смажьте сливочным маслом. 2․ Размягчённое сливочное масло взбейте миксером с сахаром до пышности. Поочерёдно введите яйца. 3․ Муку просейте с разрыхлителем и частями всыпьте к яичной массе, добавьте ванильный экстракт, перемешайте тесто до однородности. 4․ Клюкву смешайте с 3 столовыми ложками сахара и выложите в форму, залейте ягоды тестом. Выпекайте пирог 40–45 минут до золотистого цвета. ВЫПЕЧКА ДОМА • ПОДПИСАТЬСЯ

Брускетта с персиками 📖 Ингредиенты: - Багет — 1 шт. - Оливковое масло — 1–2 ст. л. - Персики — 3 шт. - Свежий базилик — 10 листьев - Свежий тимьян — 3 веточки - Козий сыр — 150 г. - Соль — ¼ ч. ложки - Молотый чёрный перец — ¼ ч. л. - Мёд — по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Нарежьте багет на ломтики. Смажьте с двух сторон маслом и выложите на противень. Отправьте в духовку, разогретую до 200 °C, примерно на 15 минут. 2․ Персики нарежьте крупными кусочками. Порубите базилик и тимьян. 3. Намажьте хлеб козьим сыром. Сверху выложите персики, посыпьте солью, перцем и зеленью. Полейте мёдом. ВЫПЕЧКА ДОМА • ПОДПИСАТЬСЯ

Быстрый тортик к чаю 📖 Ингредиенты: - Молоко - 500 мл. - Сахар - 140 г. - Кукурузный крахмал - 40 г. - Яичные желтки - 3 шт. - Слив. масло - 2 ст. л. - Ванильный экстракт - 2 ч. л. - Печенье - 175 г. - Сливки 33% - 200 мл. - Сахарная пудра - 2 ст. л. - Шоколад - для украшения 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Тщательно смешайте венчиком сахар, крахмал и желтки. Помешивая, постепенно влейте молоко. 2. Смесь поставьте на огонь, постоянно помешивая, доведите до кипения и варите 5–6 минут до загустения. 3. Крем переложите в миску, смешайте со сливочным маслом и ванильным экстрактом, остудите, накройте пищевой плёнкой в контакт и уберите в холодильник на 3–4 часа. 4. Печенье поломайте на небольшие кусочки. Холодные сливки взбейте миксером с сахарной пудрой в густую и плотную пену. 5. Вм…

Ты не ленивый, у тебя просто мозг так работает 🧠 Честно, сколько раз сегодня ты нажимал «отложить» на будильнике? А потом листал рассрочки на Wildberries или «Озон», думая: «Ой, 0% — это же почти бесплатно»? Спойлер: нашими кнопками «дофамин» и «лень» управляют профессионально. У нас на канале разбираем то, о чем - принято молчать 🔹 Почему рассрочка — это наркотик для вашего бюджета (и как слезть с иглы) 🔹 Почему после прощения врага вам становится физически легче (это не эзотерика, это биохимия) 🔹 Откуда берется утренняя ненависть к миру и как вставать без насилия над психикой И главное: Щедрость — это не про деньги. Это про страх быть отвергнутым. Разбираем с холодной головой. Подпишись, если устал бороться с собой. Начни понимать себя.👇

Французские сырные булочки 📖 Ингредиенты: - Твёрдый или полутвёрдый сыр — 150 г - Молоко или вода — 200 мл - Сливочное масло — 100 г - Соль — ¼ ч. ложки - Молотый чёрный перец — ¼ ч. ложки - Мука — 150 г - Яйцо — 4 штуки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Натрите сыр на крупной тёрке. Молоко вылейте в кастрюлю, добавьте сливочное масло, соль и перец. Доведите смесь до кипения на среднем огне. 2․ Убавьте огонь и всыпьте муку. Быстро замесите тесто, пока оно не начнёт отлипать от стенок кастрюли. 3․ Снимите кастрюлю с огня, добавьте сыр и тщательно перемешайте. По одному вмешивайте яйца, каждый раз добиваясь однородности теста. 4․ Столовой ложкой, смоченной в холодной воде, выложите порции теста на противень, застеленный бумагой. Оставляйте зазоры между заготовками. 5․ Отправьте противень на 10…

Как создать сахарные цветы для торта (мастер-класс) Хотите научиться создавать сахарные цветы, которые сложно отличить от настоящих? ✨ На бесплатном онлайн мастер-классе эксперт по сахарной флористике Елена Решетняк покажет, как с нуля собрать Розу Флорибунда: – Какие ингредиенты и инструменты понадобятся – Как сделать лепестки и собрать цветок – Какие ошибки допускают начинающие – Как создавать эффектный декор для тортов ❤️ Участники получат пошаговый рецепт для самостоятельной работы Регистрируйтесь бесплатно: Зарегистрироваться #реклама 16+ cakestar.online О рекламодателе

Лимонник 📖 Ингредиенты: - Мука - 480 г. - Соль - 1/2 ч. л. - Разрыхлитель - 2 ч. л. - Сахар - 200 г. + 1 ст. л. - Слив. масло - 100 г. + для смазывания - Сметана - 250 г. - Лимон - 1 шт. - Кукурузный крахмал - 1 ст. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Муку просейте и смешайте с солью, разрыхлителем и столовой ложкой сахара. 2. Сливочное масло перетрите с мукой. 3. Добавьте сметану, замесите мягкое тесто. Скатайте его в шар, оберните плёнкой и уберите в холодильник на 30 мин. 4. Лимон нарежьте и пропустите через мясорубку. Смешайте с сахаром и крахмалом. 5. Тесто разделите на две части, одна должна быть немного больше другой. Оба куска раскатайте в прямоугольные пласты. 6. Больший пласт выложите в форму. Вылейте туда начинку, накройте пластом. Защипните края. 7. Выпекайте пирог 30–4…

Квартиры в рассрочку на 5 лет - без переплат. Краснодар. ⚡ В микрорайоне «Образцово» доступна рассрочка на 5 лет без процентов! При досрочном погашении рассрочки доступна скидка! Рассрочка в использовании до года - скидка 20% от суммы остатка Рассрочка в использовании от года до двух лет - скидка 15% от суммы остатка Рассрочка в использовании от двух до трех лет - скидка 10% от суммы остатка ✅ Жмите «Перейти на сайт», чтобы получить персональную подборку квартир. Перейти на сайт #реклама obrazcovo-insity.ru О рекламодателе

Торт «Медовик» 📖 Ингредиенты: - Яйцо - 1 шт. - Мёд - 1 ст. л. - Сахар - 2 ст. л. - Сливочное масло - 3 ст. л. - Мука - 1,5 стакана - Сода - 1 ч. л. - Сметана - 500 г. - Сахар - 250 г. - ванилин, грецкие орехи - по желанию 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В маленькую кастрюльку налейте воду, поставьте на огонь. В среднюю кастрюлю разбейте яйцо, добавьте масло, сахар, мед и соду. Приготовьте тесто на водяной бане. Доведите массу до однородного состояния и увеличения в объеме, постоянно помешивая венчиком. 2. Снимите, слегка остудите, просейте муку. Замесите тесто и соберите в шар. Сверху шар присыпьте мукой и ножом разделите на 6-10 частей. Скалкой раскатайте тонкие коржи. Выпекайте каждый корж около 3-5 минут при температуре 200 градусов. 3. Сметану взбейте с сахаром и ванилином…