Гигантское печенье с шоколадом
Гигантское печенье с шоколадом 📖 Ингредиенты: - Мука — 250 г - Кукурузный крахмал — 2 ч. ложки - Разрыхлитель — 1½ ч. ложки - Соль — ½ ч. ложки - Сливочное масло — 170 г - Сахар — 100 г - Коричневый сахар — 100 г - Ванильный экстракт — 1 ч. ложка - Яйцо — 1 штука - Яичный желток — 1 штука - Шоколадные капли — 200 г 🧑🏻🍳 Приготовление: 1․ Разогрейте духовку до 180 °С. Круглую форму или сковороду диаметром 23–26 см застелите бумагой для выпечки. 2․ Муку просейте и смешайте с крахмалом, разрыхлителем и солью. Размягчённое сливочное масло взбейте миксером с двумя видами сахара до пышности. 3․ Добавьте к маслу ванильный экстракт, яйцо и желток, ещё раз взбейте. Всыпьте сухие ингредиенты и перемешайте до однородности. 4․ Вмешайте в тесто шоколадные капли или кусочки тёмного шоколада. Распределите массу по форме. 5․ Выпекайте печенье 10 минут, затем накройте его фольгой и готовьте ещё 10–15 минут до золотистого цвета. Украсьте шариком мороженого и карамелью. ВЫПЕЧКА ДОМА • ПОДПИСАТЬСЯ