Пирог-крошка с яблоками и корицей — 6 июля 2026 г. в 14:00:04.126
Пирог-крошка с яблоками и корицей 🔪Состав: - Мука - 350 г. - Сахар - 170 г. - Сливочное масло - 170 г. - Яйцо - 1 шт. - Разрыхлитель - 1 ч. л. - Ванильный сахар - 1 ч. л. Для начинки: - Яблоки - 3 - 4 шт. - Сок одного лимона - Сахар - 80 г. - Молотая Корица - 1 ч. л. 📙Рецепт: 1. Яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. 2. В сковороду вылить лимонный сок, сахар и в этой смеси тушить яблоки до мягкости. Выпарить всю жидкость. 3. Добавить корицу и прогреть, помешивая, одну минуту. Начинку остудить. 4. В миску с просеянной мукой натереть на крупной терке холодное сливочное масло или порезать его кубиками. 5. Добавить сахар, ванилин, разрыхлитель и яйцо. 6. Пальцами перетереть все в крошку. 7. В форму высыпать половину крошек и немного утрамбовать их рукой. Выложить начинку и разровнять. Сверху равномерно посыпать второй половиной крошки. 8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. ВЫПЕЧКА ДОМА • ПОДПИСАТЬСЯ