МНЕ ЭТИ ОЛАДЬИ ОТКРЫЛА СОСЕДКА, И С ТЕХ ПОР Я ГОТОВЛЮ ИХ ТОЛЬКО ТАК И ДАЖЕ НЕ СМОТРЮ В ... — 23 августа 2026 г. в 10:05:47.848
МНЕ ЭТИ ОЛАДЬИ ОТКРЫЛА СОСЕДКА, И С ТЕХ ПОР Я ГОТОВЛЮ ИХ ТОЛЬКО ТАК И ДАЖЕ НЕ СМОТРЮ В СТОРОНУ ДРУГИХ РЕЦЕПТОВ — МЯГКИЕ, СОЧНЫЕ, РУМЯНЫЕ, С НЕЖНОЙ КАПУСТОЙ И АРОМАТНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ, ТЕСТО ПУШИСТОЕ КАК ОБЛАЧКО, ВКУС НАСТОЯЩИЙ ДОМАШНИЙ И ОЧЕНЬ УЮТНЫЙ, ТАКОЙ, ЧТО РУКА САМА ТЯНЕТСЯ ЗА СМЕТАНОЙ, ГОСТИ В ВОСТОРГЕ И ВСЕ СПРАШИВАЮТ СЕКРЕТ, А ТЫ ПРОСТО СОХРАНЯЕШЬ РЕЦЕПТ И ГОТОВИШЬ — БЫСТРО, ПРОСТО И ТАК АППЕТИТНО, ЧТО ХОЧЕТСЯ ЖАРИТЬ СНОВА И СНОВА 😍🥬🍳 ОЛАДЬИ КАПУСТНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Кефир — 1 стакан ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Соль — 2 ч. л. ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Чёрный молотый перец — 0,5 ч. л. ✅ Растительное масло — 3 ст. л. ✅ Сода — 1 ч. л. ✅ Капуста мелко нашинкованная — 2 стакана ✅ Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) — по вкусу ✅ Мука — до консистенции густой сметаны ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить кефир, яйца, соль, сахар и чёрный перец. Хорошо перемешать. 2. Постепенно добавлять муку, замешивая тесто до консистенции густой сметаны. 3. В самом конце добавить соду, перемешать (гасить не нужно — кефир кислый). 4. Вмешать в тесто мелко нашинкованную капусту и нарезанную зелень. 5. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла. 6. Выкладывать тесто столовой ложкой и жарить оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. 7. Готовые оладьи выложить на тарелку и подавать горячими. ПОДАЧА: ✅ Со сметаной ✅ С чесночным или йогуртовым соусом ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿