ПИРОГ «ОБАЛДЕТЬ КАК ВКУСНО» — ТОТ САМЫЙ СЛУЧАЙ, КОГДА ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ ПОЛУЧА... — 3 октября 2026 г. в 17:06:16.873
ПИРОГ «ОБАЛДЕТЬ КАК ВКУСНО» — ТОТ САМЫЙ СЛУЧАЙ, КОГДА ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНЯТИНА 😍 ХРУСТЯЩЕЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО, СОЧНАЯ НАЧИНКА ИЗ ЗЕЛЁНОГО ЛУКА, ЯИЦ И ТЯНУЩЕГОСЯ СЫРА — АРОМАТ СТОИТ ТАКОЙ, ЧТО СЛОЖНО ДОЖДАТЬСЯ, ПОКА ОН ОСТЫНЕТ. ГОТОВЛЮ ЕГО В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ ГОДА, РЕЦЕПТ ПРОСТОЙ, БЫСТРЫЙ И ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ 🥧 ПИРОГ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ, ЯЙЦОМ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ОСНОВА: ✅ Слоёное бездрожжевое тесто — 400 г (2 пласта) НАЧИНКА: ✅ Зелёный лук — 300 г ✅ Яйца — 3–4 шт. ✅ Сыр сулугуни или моцарелла — 200 г ✅ Соль — 1/2 ч. л. (или по вкусу) ✅ Смесь перцев — 1/3 ч. л. ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ✅ Яйцо — 1 шт. (для смазки) ✅ Кунжут — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Зелёный лук мелко нарезать вместе с белой частью и выложить в глубокую миску. 2. Добавить яйца, натёртый на крупной тёрке сыр, соль и смесь перцев. Тщательно перемешать начинку. 3. Слоёное тесто разморозить. Каждый пласт раскатать в тонкий пласт толщиной 3–4 мм. 4. Один пласт выложить в форму для выпечки, сформировав бортики. 5. Равномерно распределить начинку по тесту. 6. Накрыть вторым пластом теста, края тщательно защипнуть. 7. Смазать поверхность взбитым яйцом, при желании посыпать кунжутом. 8. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿