САМЫЙ НЕЖНЫЙ И САМЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ — МЯГКИЙ, ВОЗДУШНЫЙ, ПРОПИТАННЫЙ ЯРКИМ ЛИМОННЫМ АРО...
САМЫЙ НЕЖНЫЙ И САМЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ — МЯГКИЙ, ВОЗДУШНЫЙ, ПРОПИТАННЫЙ ЯРКИМ ЛИМОННЫМ АРОМАТОМ, СЛИВОЧНОЕ ТЕСТО ТАЕТ ВО РТУ, А ЛИМОН ДАЁТ ТОТ САМЫЙ ВКУС, ОТ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ, НИ КАПЛИ СУХОСТИ, НИ КАПЛИ ЛИШНЕГО — ЧИСТОЕ ЛИМОННОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ, ОДИН РАЗ И ПОНЯТНО, ДРУГИЕ ПИРОГИ УЖЕ НЕ ХОЧЕТСЯ 🍋🍰✨ САМЫЙ НЕЖНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Лимоны — 2 шт. ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сливочное масло — 200 г (мягкое) ✅ Сахарная пудра — 150 г ✅ Мука — 260 г ✅ Разрыхлитель — 10 г ✅ Соль — щепотка ✅ Ванилин — 1 г ЛИМОННАЯ ПОМАДКА: ✅ Сахарная пудра — 80 г ✅ Лимонный сок — 2–3 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лимоны тщательно вымыть, снять цедру с двух лимонов, затем выжать сок. 2. Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой до пышной светлой массы. 3. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо перемешивая. 4. Добавить лимонную цедру, ванилин и щепотку соли, перемешать. 5. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, аккуратно вмешать до однородности. 6. Влить 3–4 ст. л. лимонного сока, перемешать. 7. Выложить тесто в форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом. 8. Выпекать при 180 °C 45–50 минут до сухой шпажки. 9. Остудить пирог в форме 10 минут, затем полностью на решётке. 10. Для помадки смешать сахарную пудру с лимонным соком до густой, текучей консистенции. 11. Полить остывший пирог лимонной помадкой и дать ей застыть. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍋 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Канал в каталоге Максиметера
14 804 подписчиков · Еда и рецепты