БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ — 6 сентября 2026 г. в 07:30:02.134
БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливочное масло — 150 г; Сахар — 125 г; Яйца — 3 шт.; Йогурт — 3 ст.л.; Мука — 180 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Экстракт ванили — 1 ч.л.; Миндальная эссенция — ½ ч.л.; Сухофрукты — 150 г. Приготовление: Взбиваем сливочное мягкое масло вместе с сахаром, а затем в кремовую массу разбиваем яйца. Продолжаем миксером взбивать смесь, выкладываем греческий йогурт и взбиваем 30 секунд. Просеиваем в полученную массу муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто. Вливаем в тесто экстракт ванили, взбиваем еще 20 секунд. Добавляем в тесто миндальную эссенцию и сухофрукты, перемешиваем все компоненты и отправляем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем бисквит при 170 градусах 25-30 минут. По желанию пирог можно посыпать сахарной пудрой или украсить заварным кремом, взбитыми сливками. Также можно добавить к пирогу свежие фрукты и ягоды в качестве декора. Приятного чаепития!