Шоколадный кекс — 22 сентября 2026 г. в 13:26:20.240
Шоколадный кекс 225 г тёмного шоколада 225 г сливочного масла 225 г сахара 3 яйца, 3 столовые ложки муки Сахарная пудра для посыпки Разогрейте духовку до 175°C. В кастрюле растопите шоколад с маслом (или в микроволновке, аккуратно, в миске). Немного остудите. Добавьте сахар, муку и 3 яичных желтка. В сухой миске взбейте белки до твёрдых пиков. Аккуратно соедините с шоколадной массой. Смажьте и присыпьте мукой форму для торта. Вылейте тесто. Выпекайте 20 минут. Достаньте из духовки и остудите. Выньте из формы, присыпьте сахарной пудрой и подавайте. источник: книга " French Country Cooking: Authentic Recipes from Every Region" Πpиятнoгo чaeпития! Выпечка к чаю И хоpошeго вceм настроения!