Петербургский Cafe Claret (№ 24 в рейтинге WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) до 15 октября ...
Петербургский Cafe Claret (№ 24 в рейтинге WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) до 15 октября подает «Белое меню» — серию блюд с белыми грибами. Бренд-шеф Александр Богданов («Лучший шеф-повар отеля» по версии WHERETOTRAVEL HOTEL AWARDS 2024) использует в меню в том числе грибы собственного сбора. В меню — пирожки с белыми грибами, жареха с картофелем и сметаной, пшенная каша с гребешками, палтус с грибным бер бланом, утиная грудка с грибным демиглясом и зефир из белых грибов. Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер