Паназиатский ресторан Chang (лонг-лист WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) представил три нов...
Паназиатский ресторан Chang (лонг-лист WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) представил три новых сета с доставкой — Sui, Shizen и Kaido. Бренд-шеф Денис Прохоров посвятил Sui японским техникам работы с рыбой и морепродуктами: в набор вошли роллы, татаки и суши с крабом, лососем, тунцом и угрем. Shizen объединил сашими, роллы и тартар из тунца, а Kaido — авторские закуски, среди которых тартар из мраморной говядины, черные бао со свиными ребрами, хумус из эдамаме с креветкой и севиче из лосося. Все сеты рассчитаны на две-три персоны и доставляются по Петербургу. Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер
106 просмотров