В московских ресторанах «М2 Органик Клуб» появился необычный сезонный коктейль на основ...
В московских ресторанах «М2 Органик Клуб» появился необычный сезонный коктейль на основе костного бульона. Новинку придумал шеф-бармен Василий Жеглов. В составе — коллагеновый бульон из органической курицы, индейки или говядины с «Фермы М2», водка, лимонный сок и вустерский соус. Напиток сочетает насыщенный мясной вкус, цитрусовую кислинку и пряные ноты. Несмотря на бульонную основу, подают коктейль холодным, со льдом. Генеральным партнером премии WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS выступает компания LADOGA с брендом водки ICON.