27 октября 2026 года в екатеринбургском «Синара-Центре» состоялась VIII церемония вруче...
27 октября 2026 года в екатеринбургском «Синара-Центре» состоялась VIII церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT УРАЛ. Генеральным партнером ресторанной премии WHERETOEAT выступает Сбер. Топ-10 лучших ресторанов по версии WHERETOEAT УРАЛ 2026: 1. Self Edge Japanese, Екатеринбург 2. Culta Bistronomic, Екатеринбург 3. «Гастроли», Екатеринбург 4. «Горожане», Екатеринбург 5. «Сойка», Екатеринбург 6. «Гады, крабы и вино», Екатеринбург 7. «Сицилия», Челябинск 8. «Чум», Тюмень 9. Kitchen, Екатеринбург 10. Cremant, Тюмень В спецноминации «Шеф-повар года» победу одержал Игорь Арсенов (Culta Bistronomic, «Горожане», Екатеринбург) из Екатеринбурга. Партнером номинации выступила компания Technoflot. Татьяна Фетисова из тюменского ресторана Cremant удостоилась престижного звания «Женщина-шеф-повар года». Спецноминацию поддерживает официальный Fashion-партнер премии ЦУМ. Победу в спецноминации «Шеф-кондитер года» одержала Вероника Вишнякова («Гастроли», Engels, «Сойка», «Гады, крабы и вино», Екатеринбург). Официальным партнером номинации выступает бельгийский бренд шоколада Callebaut. Звание лучшего сомелье Урала присвоено Диане Елсуковой (Gavi, Forest, Porto Cervo, «Стейк-Хаус», Momo, Екатеринбург). Специальную номинацию «Сомелье года» поддерживают компания LADOGA и винодельческое хозяйство Esse. Лучшим баром Урала в этом году стал Fresca из Тюмени. Спецноминацию «Бар года» поддерживает компания LADOGA с брендом водки ICON. Победа в номинации «Выбор СМИ» досталась екатеринбургскому ресторану «Гады, крабы и вино». Спецноминацию поддерживают «Русский икорный дом» и генеральный радиопартнер премии — Comedy Radio. Звания «Официант года» по версии сервиса «СберЧаевые» был удостоен Дмитрий Земко из ресторана «Гастроли» (Екатеринбург). Лауреатом номинации «Ресторан с лучшей пивной картой» по версии бренда «Балтика» стал ресторан пивной бар «Нельсон Совин» из Екатеринбурга. В новой специальной номинации «WE FRY С ОГНЁМ ВНУТРИ» победителем стала сеть ресторанов «Креветки и бургеры» из Екатеринбурга. Партнером спецноминации выступает компания WE FRY.