Помидоры БЕЗ уксуса‼️ Бочковые - холодная вода + соль. — 19 августа 2026 г. в 07:23:35.248
Помидоры БЕЗ уксуса‼️ Бочковые - холодная вода + соль. Все подробно показала и рассказала в видео. Можно делать в кастрюле, банке или любой емкости. Рассол: На 1 л воды - 2 столовые ложки соли с горкой. У меня кастрюля на 30 л, ушло 14,5 л воды + 29 столовых ложки соли. На дно кастрюли кладу листья хрена, веник укропа, зерна сухой горчицы, 8 зубчиков чеснока, 4-5 горошин душистого перца, 10 горших черного перца, кориандр, веточки сельдерея . Если любите острые помидоры, то положите несколько стручков перца Чили и любые любимые приправы. Каждый слой прокладываю листьями хрена, укропа и сельдерея + приправы. Верхний слой также укладываю и присыпаю сухой молотой горчицей. Заливаю холодным рассолом и кладу сверху гнет. 5 дней помидоры будут стоять в теплом месте. Потом опустим их в подвал. Если понравилось видео, напишите в комментарии. ❤️