Можно ли есть после 18:00 вечера, если хочешь похудеть?
Можно ли есть после 18:00 вечера, если хочешь похудеть? Итак, вы точно слышали популярный совет, что лучше не есть после 6 вечера. С одной стороны, для похудения важен общий рацион, который создает условия для снижения жировой массы. Но это не значит, что время приема пищи вообще не имеет значения. Рассказываю про научное исследование ученых Гарварда (Vujović et al., 2022 (https://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(22)00397-7)). В исследовании участники ели одинаковое количество калорий и одинаковую по составу еду. Даже следили, чтобы физическая активность и сон были одинаковыми. Но в одном варианте они ели раньше, а в другом те же приемы пищи сдвинули позже (например, ужин в 9 вечера). 🛑К чему привели поздние приемы пищи: 1️⃣Усиливался голод Участники чувствовали себя более голодными. Поздние приемы пищи снижали уровень лептина. Это гормон, который помогает нам чувствовать сытость. Поэтому, если часто есть поздно вечером, то вам может быть сложнее контролировать аппетит. 2️⃣Снижался расход энергии При позднем питании участники тратили немного меньше энергии в период бодрствования, а температура тела за сутки была чуть ниже. 3️⃣Жировая ткань получала сигналы в сторону накопления жира Позднее питание меняло работу генов в жировой ткани. Сигналы смещались в сторону усиления процессов накопления жира и снижения процессов его расщепления. Это не значит, что поздний ужин сразу превращается в жир. Это означает, что привычка часто есть поздно вечером может мешать похудению и создавать более благоприятные условия для набора лишних килограммов. Вы можете есть после 18:00, но лучше не делать слишком поздний ужин главным приемом пищи за день. ♥️Какой прием пищи у вас самый плотный: завтрак, обед или ужин?)