ОСЕННЕЕ ОБОСТРЕНИЕ ХРОНИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
ОСЕННЕЕ ОБОСТРЕНИЕ ХРОНИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ Как известно, с наступлением осени некоторые заболевания имеют свойство обостряться: болезни ЖКТ, дыхательной и сердечно-сосудистой систем, болезни кожи, ревматологические недуги и простудные заболевания. Объясняют это явления целым рядом факторов: изменением рациона (мол, летом человек активно употребляет фрукты и овощи, а осенью его рацион подвергается значительным изменениям), сокращением светового дня, похолоданием и т.д. Все это, действительно, имеет место, но главной причиной уязвимости организма в осенне-зимний период является сезонное сокращение популяции бифидобактерий. Бифидобактерии - это эволюционно закрепленные микроорганизмы микрофлоры, которые играют ключевую роль в поддержании здоровья человека: подавляют активность патогенных микробов (в том числе и грибов), укрепляют кишечный барьер, синтезируют витамины и незаменимые аминокислоты, образуя короткоцепочечные жирные кислоты, ферментируют неперевариваемые в тонком кишечнике углеводы, стимулируют выработку противовоспалительных цитокинов и иммуноглобулинов, усиливая иммунный ответ организма, оказывают влияние на моторику кишечника и т.д. Учитывая послужной список этих бактерий, не удивительно, что снижение их численности делает человека уязвимым к самым разным заболеваниям. По какой причине численность бифидобактерий в осенне-зимний период снижается не совсем ясно, зато известно, что похожую картину можно наблюдать и у некоторых животных. Так, журнал "Вестник Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева" (№ 2, 2012 г, "Сезонные изменения состава микрофлоры кишечника свиней при кандидомикозах") опубликовал результаты исследования специалистов Ульяновского государственного педагогического университета им. И.Н. Ульянова, которым удалось выяснить, что численность бифидобактерий в организме свиней осенью-зимой снижается, а весной-летом увеличивается. Вот, такие жизненные циклы у этой бактерии. Чтобы снижение численности бифидобактерий в осенне-зимний период не приводило к обострению болезней, необходимо озаботиться укреплением их популяций. Развитию бифидобактерий способствуют овощи, фрукты, ягоды, мед, а самым значительным фактором их роста является лактулоза (Дюфалак, Порталак, Лактофильтрум и т.д.). А вот, избыток мясной пищи в рационе, напротив, сдерживает развитие бифидобактерий. И последнее. В своей практике мне неоднократно приходилось наблюдать, как пациенты, переходя на здоровое питание, перестают сталкиваться с сезонными обострениями заболеваний. И вообще, болеют, значительно, реже остальных. Отсюда вывод: здоровое питание - это хорошая возможность избежать сезонного обострения хронических недугов.