ГАНАШ НА МОЛОЧНОМ ШОКОЛАДЕ🍩 — 9 сентября 2026 г. в 12:11:36.815
ГАНАШ НА МОЛОЧНОМ ШОКОЛАДЕ🍩 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Нам понадобится: ✅200 г молочного шоколада ✅60 г сливочного масла 82,5% ✅150 г сливок 33% Приготовление: Сливки нагреваем, выливаем на шоколад с маслом, объединяем блендером. Стабилизируем в кондитерском мешке 8 часов в холодильнике, перед использованием разминаем. Можно использовать для тартов, для тортов в качестве прослойки, для макарон (но будет сладко).
3 244 просмотров