Нутовые котлеты в хрустящей кунжутной корочке 🧆 — 27 июня 2026 г. в 06:27:15.836
Нутовые котлеты в хрустящей кунжутной корочке 🧆 Сегодня рецепт быстрый и простой, как мы любим. Ингредиенты: • отварной нут, 250 г • чеснок, 1 зубчик • луковица, 1 шт. • рисовые хлопья или рисовая мука, 50 г • яйцо, 1 шт. • соль, перец, тмин по вкусу • кунжут для панировки • масло для жарки Смешайте в блендере нут, лук, чеснок, яйцо, рисовые хлопья или муку, соль, перец и тмин. Дайте массе постоять 20 минут. Если она получится слишком мягкой, добавьте немного рисовой муки или псиллиума, ориентируйтесь на плотность. Сформируйте котлетки, обваляйте в кунжуте и обжарьте на масле до золотистой корочки. Приятного аппетита 🌿
440 просмотров