Всем вкусного доброго утра! ☀️
Всем вкусного доброго утра! ☀️ Что у вас сегодня на завтрак? Я сегодня снова готовила ленивые вареники. Сырников и вафель мы что-то уже наелись, а вот вареники — просто божественны! 😍 Повторяю рецепт: - Творог — 200 г - Яйцо — 1 шт. - Сахар — 2 ст. л. - Соль — щепотка - Пшеничная мука — 3 ст. л. Смешиваю все ингредиенты и выкладываю половину массы на разделочную доску, хорошо припыленную мукой. Раскатываю в колбаску и то же самое повторяю со второй половиной теста. Затем нарезаю колбаски на небольшие брусочки. Воду довожу до кипения, подсаливаю и отправляю туда вареники. После того как они всплывут, варю еще 1–2 минуты. А дальше мой любимый момент — готовые вареники слегка обжариваю на сливочном масле до красивой золотистой корочки. ☺️ Подаю со сметаной и ягодами. Получается очень просто, быстро и невероятно вкусно. ❤️