С приходом осени я начинаю печь всё больше домашней выпечки. 🍂
С приходом осени я начинаю печь всё больше домашней выпечки. 🍂 Сначала вспоминаю свои любимые рецепты. Потом начинаю пробовать что-нибудь новенькое. ☺️ 🥧 В начале недели повторяла вишнёвый пирог. А сегодня пекла наши любимые капкейки. 🧁 Тесто: • 100 г сливочного масла. • 200 г муки. • 150 г сахара. • 120 мл молока. • 2 яйца. • 1 ч. л. разрыхлителя. • Щепотка соли. Крем: • 200 г сливок 33%. • 200 г творожного сыра. • 50–60 г сахарной пудры. Взбила всё до плотного крема и украсила капкейки. На очереди, конечно же, синнабоны и лимонный чизкейк. 😍 🍋