Новый год на пороге. Давайте подумаем, что можно приготовить). Лосось под шубой» — 26 декабря 2025 г. в 14:36:36.947
Новый год на пороге. Давайте подумаем, что можно приготовить). Лосось под шубой» Этот салат — модернизированная «Селедка под шубой». Он сохраняет слоистость, но имеет более утонченный вкус за счет легкой заправки и замены сельди на слабосоленого лосося. Ингредиенты: слабосоленый лосось — 200 г отварная свекла — 2 шт. отварная морковь — 1 шт. отварной картофель — 2 шт. яблоко зеленое — 1 шт. натуральный йогурт и майонез — для заправки зелень для украшения Слои можно выкладывать в салатнике или в кулинарном кольце. Как готовить: Натрите на крупной терке отдельно все отварные овощи: картофель, морковь, свеклу. Нарежьте лосось кубиками. Яблоко натрите на крупной терке. Выкладывайте салат слоями: картофель → лосось → морковь → яблоко → свекла. Каждый слой промазывайте смесью йогурта и майонеза (примерно 3:1). Поставьте салат в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей украсьте зеленью, кедровыми орешками или розочками из лосося. #юхновцсо