В бистро «Земляне» особое внимание уделяют локальным продуктам и сезонности. Команда ра... — 13 июня 2026 г. в 09:02:39.808
В бистро «Земляне» особое внимание уделяют локальным продуктам и сезонности. Команда работает с тем, что природа дарит именно сейчас, стараясь не упускать самые короткие и интересные моменты сезона. Сейчас в центре внимания - молодые еловые шишки. Их собирают в строго определённый период, а затем особым способом готовят варенье, сохраняя тонкий хвойный аромат и природную свежесть продукта. Именно это варенье становится основой фирменного лимонада «Хвойное яблоко» - напитка с ярким яблочным вкусом и лёгкими лесными нотами. Пока сезон молодых шишек в разгаре, в «Земляне» приглашают гостей попробовать этот необычный летний вкус 🌾
139 просмотров