Юлия Бородина/рецепты/семья/еда/пп-рецепты/кондитер/дача
Еда и рецепты · 6 июня 2026 г.
ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ🔥 — 6 июня 2026 г. в 12:04:57.016
ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ🔥 Доброе субботнее утро, дорогие☀️ Обязательно сохраните этот рецепт и приготовьте, ведь хачапури по этому рецепту получается, как в лучших грузинских ресторанах🔥 Нам понадобится: -Для теста: -мука 500 гр -тёплое молоко 200 мл -тёплая вода 100 мл -дрожжи сухие 5 гр -сахар 5 гр -соль 5 гр -растительное масло 40 гр -сливочное масло 15 гр -яйцо 1 шт. если маленькое, если большое, то 1 желток -Для начинки: -сыр сулугуни 500 гр -Адыгейский сыр 400 гр -яйцо 1 шт. -масло сливочное 30 гр Выпекаем хачапури в духовке разогретой до 220 гр минут 10-15 (до румяного цвета). Процесс приготовления показан с озвучкой на видео ❤️

