Тортик "Тимочка" 🎂🎂🎂
Тортик "Тимочка" 🎂🎂🎂 Два тортика с одним наполнением, с разницей через день в моем исполнении👌 Ингредиенты Для теста: Яйца — 6 штук Сахар — 2 стакана Сода — 1 чайная ложка Уксус (или лимонный сок) — 1 чайная ложка Мука — 2 стакана Ваниль (по желанию) — по вкусу Для пропитки: Сахар — 0,5 стакана Вода — 0,5 стакана Пошаговый рецепт Приготовление теста. Разделите ингредиенты пополам. Взбейте 3 яйца с 1 стаканом сахара (можно добавить ванильный сахар). Соду погасите уксусом и вмешайте в массу. Затем добавьте 1 стакан муки и перемешайте. Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 10 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой. Аналогично испеките второй корж. Разделение на коржи. Остывшие коржи разрежьте ниткой или большим ножом на две части каждый. В итоге получится 4 коржа. Пропитка. Смешайте 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана воды, доведите до кипения и остудите. Сборка торта. Каждый корж пропитайте сиропом, затем смажьте кремом. Повторите со всеми коржами. Украшение. По желанию украсьте торт по своему вкусу.