ГК

Грузинская кухня | Рецепты 🇬🇪

Еда и рецепты · 2 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Рулетики из запечённого перца с сырной начинкой

Рулетики из запечённого перца с сырной начинкой 📌 Ингредиенты: 🔸 Болгарский перец — 3–4 шт. 🔸 Плавленый сыр — 200 г 🔸 Чеснок — 2–3 зубчика 🔸 Майонез — 2–3 ст. л. 🔸 Сладкий соус — по вкусу 🔸 Грецкие орехи — 30–40 г 🔸 Соль, перец — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Запеките перцы при 200 °C примерно 25–30 минут, до мягкости и подпалин. 2. Переложите горячие перцы в пакет или контейнер с крышкой на 20 минут. Затем снимите кожицу, удалите семена и нарежьте перцы широкими полосками. 3. Натрите плавленый сыр, добавьте чеснок и майонез, перемешайте. 4. Выложите начинку на полоски перца и сверните рулетиками. 5. Полейте сладким соусом и посыпьте измельчёнными грецкими орехами. Перед подачей можно охладить. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️