Рецепт брауни с кабачком — 22 августа 2026 г. в 04:00:04.091
Рецепт брауни с кабачком Ингредиенты: • Овсяные хлопья или готовая овсяная мука - 120 г • Кабачок (или цукини) натертый - 150 г • Какао-порошок - 25 г • Кокосовое масло extra virgin - 40 мл • Кокосовое/миндальное молоко или вода - 60-80 мл • 1 спелый банан • Сода, гашеная лимонным соком - 0,5 ч. л. • Ягоды (вишня, малина или черника, свежие или замороженные) - 70-100 г • Щепотка соли Измельчите овсяные хлопья 20 минутной варки в муку с помощью блендера или кофемолки. Натрите кабачок на мелкой терке. В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты: овсяную муку, какао, соду, соль. Добавьте к сухой смеси кокосовое масло, молоко или воду, натертый кабачок и размятый в пюре банан. Тщательно перемешайте до получения однородного теста. Аккуратно вмешайте в тесто половину подготовленных ягод. Переложите массу в форму для выпечки, а сверху распределите оставшиеся ягоды. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 30–35 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой - она должна выходить сухой. Приятного аппетита!😋 Делитесь рецептом с друзьями 🤗