Шоколад с заменителем масла какао — что нужно знать
Шоколад с заменителем масла какао — что нужно знать Если в составе шоколада есть заменитель масла какао — пальмовое или растительное масло — это не шоколад, а кондитерская плитка. Разница не только в названии. Гидрогенизированные жиры, которые идут вместо какао-масла, системно бьют по здоровью: 👉🏻 поднимают «плохой» холестерин (ЛПНП) и снижают «хороший» (ЛПВП) 👉🏻 увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта 👉🏻 запускают хроническое воспаление 👉🏻 снижают чувствительность к инсулину 👉🏻 добавляют калории без какой-либо питательной ценности Читайте состав. Настоящий шоколад содержит масло какао — без заменителей.
13 просмотров