Куриные бёдра в сливочном соусе, по этому рецепту соус и бёдра готовятся отдельно 👌 — 11 июня 2026 г. в 12:40:10.382
Куриные бёдра в сливочном соусе, по этому рецепту соус и бёдра готовятся отдельно 👌 Очень вкусно и нежно получается ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное бедро - 1 кг(у меня без кожи и костей) Сметана 20%-400 гр Сливочное масло-90 гр Кукурузный крахмал-1 ст.л Вода-250 мл Соль, перец, хмели-сунели, сушеный чеснок, паприка Приготовление: В куриные бедра добавить специи и разложить на бумагу для запекания Отправить в заранее разогретую духовку на 35 минут при температуре 200° Для соуса: В сметану добавить горячую воду, кукурузный крахмал, соль, перец, паприку, перемешать Растопить на огне сливочное масло, добавляем сметанную смесь, на небольшом огне, постоянно помешивая довести до кипения Куриные бедра выложить в форму, а сверху налить сливочный соус На гарнир идеально сделать рис, макароны или картофельное пюре У нас сегодня смесь из риса и пшена Приятного аппетита!