Воздушная шарлотка с яблоками
Воздушная шарлотка с яблоками Ингредиенты: Яблоки-4-5 шт Для теста: Яйца-4 шт Сахар-150 Мука-150 гр Разрыхлитель-0.5 ч.л(он придаст тесту рыхлость,без него шарлотка получится высокой, но не пористой,более спрессованной) Приготовление: Яблоки очистить от кожуры Нарезать кубиками В миску добавить яйца с сахаром взбить миксером до светлой,пышной массы,примерно 7-10 минут Добавить просеянную муку с разрыхлителем,аккуратно перемешать силиконовой лопаткой Добавить яблоки, ещё раз аккуратно перемешать Форму присыпать мукой,выложить туда тесто и отправить запекаться в разогретую при 200° духовку на 30-35 минут,готовность проверить зубочисткой Шарлотка готова🥰
8 967 просмотров