Котлеты в сливочном соусе с грибами 🍄🟫
Котлеты в сливочном соусе с грибами 🍄🟫 Если обычные котлеты вам уже немного надоели, попробуйте приготовить их так! Получается совсем другое блюдо, а продукты самые простые 👌 Ингредиенты: Для котлет: Куриная грудка - 400 г Куриные бёдра - 400 г Лук - 1 шт. Белый хлеб- 1 кусочек, замоченный в воде Соль, перец по вкусу Масло для жарки(у меня гхи) Для соуса: Шампиньоны - 450 г Лук - 1 шт. Сливки 20% - 200 мл Соль, перец по вкусу Зелень Приготовление: Куриную грудку, бёдра, лук и замоченный хлеб перекрутить через мясорубку, добавить соль, перец, перемешать Сформировать котлеты, обжарить на сковороде до румяной корочки. На этой же сковороде обжарить нарезанный лук, добавить грибы и готовить до испарения жидкости, влить сливки, посолить, поперчить, перемешать, вернуть котлеты в сковороду, накрыть крышкой и тушить до готовности В конце добавить зелень Приятного аппетита ❤️
Канал в каталоге Максиметера
62 407 подписчиков · Еда и рецепты