Словарь в кармане

НИГИРИ ( от яп. 握り寿司 - «сжатие рукой») - разновидность японских суши, состоящая из небольшой порции сушёного уксусом риса, спрессованного рукой, и кусочка продукта сверху. Чаще всего это сырая рыба или морепродукты. Иногда между рисом и рыбой добавляют васаби.

ИМАГО (от лат. imago — «образ») - финальная, взрослая фаза развития насекомых. Это единственный этап жизненного цикла, на котором особи становятся способными к размножению. Полное превращение насекомого проходит 4 фазы: яйцо - личинка - куколка - ИМАГО. Именно на стадии ИМАГО насекомые выполняют главную биологическую задачу вида — воспроизводство потомства. Срок существования в фазе ИМАГО сильно варьируется в зависимости от биологического вида. Например, королевы термитов доживают до 50 лет, а матки муравьев и пчел — до 15–20 лет.

МЕНСПРЕНДИНГ (от англ. man — «мужчина» и spreading — «раздвигание», «распространение») - чрезмерно широкая мужская посадка, при которой он занимает неоправданно много места в общественном пространстве. Термин возник в 2010-е годы благодаря социальным сетям и феминистским дискуссиям. В некоторых городах появились кампании, призывавшие пассажиров занимать только необходимое пространство. Например, в Мадриде появились знаки с перечёркнутым мужчиной с широко расставленными ногами, в Сиэтле использовали изображение осьминога, раскинувшего щупальца на соседние сиденья, а в Нью-Йорке МЕНСПРЕНДИНГ даже считается административным правонарушением.

РЕЦИНА (от греч. ρετσίνα — «смола») — греческое белое или розовое вино, главной особенностью которого является аромат и привкус сосновой смолы. РЕЦИНА считается одним из старейших напитков в мире. Его необычный вкус появился как побочный эффект технологии хранения. В Древней Греции вино хранили в глиняных амфорах. Чтобы предотвратить контакт напитка с воздухом, горлышки амфор запечатывали смесью гипса и сосновой смолы. Со временем часть смолы попадала в само вино. Греки привыкли к этому хвойному оттенку, и он стал желаемой характеристикой вина.

ФРОНТОН (от лат. frontis — «лоб», «передняя часть») - верхняя, обычно треугольная часть фасада здания, расположенная над горизонтальным карнизом и ограниченная скатами крыши или декоративными наклонными карнизами. ФРОНТОН не обязательно бывает строго треугольным. Он может быть полукруглым, ступенчатым, разорванным (когда его части не сходятся в вершине). Древняя Греция сделала ФРОНТОН одним из важнейших элементов храмовой архитектуры. Треугольное пространство внутри ФРОНТОНА называется ТИМПАН, его заполняли скульптурными композициями с изображением богов, мифологических битв и героев.

ТРЕНЧ, полное название ТРЕНЧКОТ (от англ. trench coat — «траншейное пальто») - классический двубортный плащ с отложным воротником, погонами, манжетами, поясом и разрезом сзади. Название «ТРЕНЧКОТ» закрепилось за плащом благодаря солдатам Первой Мировой войны: они массово носили его в сырых окопах. После войны ветераны продолжили носить эту одежду в мирной жизни, что сделало ТРЕНЧ популярным среди гражданского населения. Сегодня ТРЕНЧ считается одним из немногих предметов гардероба, которые никогда не выходят из моды. Его главная ценность — универсальность. Он одинаково хорошо сочетается с деловым костюмом, джинсами, кроссовками или вечерним платьем.

МАЛАХАЙ (от монг. malgai - «шапка») - старинный головной убор в виде большой меховой шапки с широкими наушниками и плотно прилегающей задней частью. МАЛАХАЙ носили в регионах с суровыми зимами: в Сибири, на Урале, в Поволжье и среди народов Средней Азии. В России МАЛАХАЙ широко использовался с XVIII по XIX века. Он был удобен для дальних поездок, охоты и работы на открытом воздухе. В зависимости от достатка владельца МАЛАХАИ изготавливали из овчины или меха лисы, волка, зайца, песца и т.д. В XIX веке МАЛАХАИ постепенно стали вытесняться другими зимними головными уборами, например, шапками-ушанками.

Фото

БОНИТИРОВКА (от лат. bonitas - «высокое качество») - комплексная оценка качества животных, растений или почв по установленным признакам, показателям и нормативам. Её цель - определить, насколько объект соответствует определённым требованиям, и распределить его по классам качества. Например, при БОНИТИРОВКЕ лошади учитывается: родословная и происхождение; строение тела, пропорции, состояние конечностей; крепость телосложения, состояние организма и отсутствие дефектов; качество потомства и т.д. БОНИТИРОВКА помогает определить не просто самую красивую или быструю лошадь, а её комплексную племенную ценность с учётом особенностей конкретной породы.

РИКИСИ (от яп. 力 (рики) - «сила» и 士 (си) - «человек») - профессиональный борец сумо в Японии. Это слово буквально означает «сильный человек» или «богатырь». РИКИСИ живут и тренируются в специальных школах-клубах. Их повседневная жизнь подчинена строгой дисциплине: регулярные тренировки, особый распорядок дня, соблюдение строгой иерархии и вековых традиций. Не каждый РИКИСИ - тяжеловес. В сумо встречаются и сравнительно лёгкие борцы, которые компенсируют вес скоростью и техникой. Высшая ступень РИКИСИ - ёкодзуна, «великий чемпион». Это почётный титул, который присваивают за выдающиеся результаты и соответствие высоким требованиям.