ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ
ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр Молоко - 200 мл Паприка сладкая - 1 ч. л. Соль, перец - по вкусу Приправа - для курицы Приготовление: Фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо перемешать. если есть кондитерский шприц, то используйте его, у меня нет, поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый пакетик и отрезала уголок диаметром 1,5-2 см. Отрезала от пищевой плёнки кусочек с запасом, выдавливала фарш на пищевую плёнку, закручивала аккуратно, по бокам хвостики завязывала ниточкой, и отправляла вариться в кипящую минут на 10 воду. А потом я обжарила слегка. Заготовки🥫
5 541 просмотров