🌶 Маринованный перец
🌶 Маринованный перец 📝 Рецепт на банку 0,65 Перец острый 6 шт. красного 6 шт. зеленого. Соль 1 ч.л. Сахар 2 ч.л. Чеснок 3 зубчика. Петрушка. Яблочный уксус 6% 📝 Нарезать перец и замочить в кипятке на 10 минут. В простерилизованную банку добавить соль, сахар, чеснок, петрушку и перец (до половины банки) после снова чеснок, петрушку и перец. Немного утрамбовать и залить уксусом. Плотно закрыть крышкой, перемешать и настаивать 1 месяц. Хранить можно при комнатной температуре до 1 года. Заготовки🥫
2 560 просмотров