ЗАКРУТКИ 🍅🥒 ЗАКУСКИ 🥪

ТОМАТНЫЙ СОК 🍅 Пожалуй это самый легкий рецепт. И даже начинающая хозяюшка справится с ним на отлично. Магазинный сок тут вообще не сравним, так как готовлю его из натуральных, хорошо созревших домашних помидор.  Самое важное - собрать помидоры и дать им пару дней полежать (желательно накрыв с верху). Затем хорошенько промываем, удаляем повреждения (если таковы имеются). И если вы счастливый обладатель соковыжималки (советской например), или же электрической соковыжималки, то всю основную работу без труда она выполнит за вас. А вам только остается проварить сок (с момента закипания минут 15-20, снимая пенку сверху) и закатать.  Я сок не солю, не добавляю сахар, сладкий перец, черный молотый. Практически все можно добавить зимой. Очень вкусный томатный сок получается из розовых помидор,…

Двойное варенье👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 Первый слой 🍓клубника - 1,5 кг 🍓сахар - 300 гр 🍓лимонная кислота - 1/2 ч л 🍓агар-агар - 8 гр Второй слой 🍓мякоть апельсина - 600 гр 🍓сахар - 180 гр 🍓агар-агар - 4 гр ЗАГОТОВКИ 🍅🥒🥕

Салат «Нежность» 🥰 Ингредиенты: 🦀 крабовые палочки - 300 гр 🥚 яйцо - 3 шт 🧈 плавленный сыр - 2 шт 🌽 консервированная кукуруза - 3 ст.л 🥣 майонез. ЗАГОТОВКИ 🍅🥒🥕

Яркий весенний салат Ингредиенты 🥗листья салата - 150 гр 🥗огурцы - 2 шт 🥗редис - 5-6 шт 🥗яйца - 2-3 шт 🥗зелёный лук - 50 гр 🥗укроп - пучок 🥗соль - по вкусу 🥗сметана - 3-4 ст.л ❤Подписывайтесь, будем готовить вместе! ЗАГОТОВКИ 🍅🥒🥕

Сохраняйте подборку в копилочку рецептов ✨ ЗАГОТОВКИ 🍅🥒🥕

"Скумбрия, запечённая с луком в рукаве" Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда нужно быстро и вкусно приготовить рыбу. Скумбрия в рукаве получается сочной, мягкой и ароматной. Маринад из кетчупа, йогурта и горчицы придаёт ей пикантный вкус, а лук делает её ещё сочнее. Ингредиенты: 🐠Скумбрия — 2 шт. 🥫Кетчуп — 2 ст. ложки 🥛Йогурт натуральный — 2 ст. ложки ✨Горчица — 1 ч. ложка 🧅Лук — 1 крупная головка 🍋Лимон — ½ шт. 🧂Соль, перец — по вкусу Приготовление: Рыбу размораживаю, мою, отрезаю голову и плавники. Нарезаю на кусочки, удаляю внутренности и чёрную плёнку. В миске готовлю маринад: смешиваю кетчуп, йогурт, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Заливаю рыбу, перемешиваю. Оставляю на 30 минут. Лук нарезаю полукольцами, выкладываю в рукав. Сверху — рыбу с маринадом. З…

АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ «ВСЕГДА МАЛО» — ЗИМОЙ БАНОЧКИ УЛЕТАЮТ ОДНА ЗА ДРУГОЙ Густая, ароматная и аппетитная кабачковая аджика получается с заметными кусочками овощей и приятной остротой. За зиму такая заготовка расходится быстро — бывало даже, что баночек не хватало. Ингредиенты: Кабачки — 3 кг Морковь — 500 г…⤵️

Маринованные помидоры Ингредиенты: помидоры 350гр укроп лук красный - 0,5 шт (лучше целый) уксус 7% - 1 ст.л итальянские травы - 0,5 ч.л растительное масло - 2ст. л соль - 0,5 ч. л сахар - 0,5 ч. л Приятного аппетита!

МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ — СОЧНАЯ, ЧЕСНОЧНАЯ И ТАКАЯ АРОМАТНАЯ, ЧТО БАНКА ДОЛГО НЕ ПРОСТОИТ Сочная морковь, яркий чесночный аромат и пряная острота делают эту закуску особенно аппетитной. Получается как на рынке, а приготовить её совсем несложно. Ингредиенты: Морковь — 500-600 г Чеснок — 6 зубчиков…⤵️

🧂Невероятно ароматная и легкая в приготовлении соль ✅ Первый вариант: укроп петрушка чеснок крупная морская соль Пропорции 1к2 (2 части зелени, 1 часть соли). Выкладываю на поддон для пастилы тонким слоем. В сушилке при 60 градусах готова через 5 часов. Можно также в духовке на пергаменте. ✅ Второй вариант: Соль с базиликом. Две разновидности – с фиолетовым и лимонным базиликом. Пропорции такие же.