🧀 Сырные картофельные шарики с моцареллой — 21 апреля 2026 г. в 13:05:37.087
🧀 Сырные картофельные шарики с моцареллой #обеды #ужины #горячее 🗒️ Ингредиенты: ‣ картофель – 1 кг. ‣ яичный желток – 1 шт. ‣ кукурузный крахмал – 2,5-3 ст. л. ‣ моцарелла ‣ яйцо – 1 шт. ‣ панировочные сухари ‣ специи 🍽️ Приготовление: 1. Отварить картофель, слегка остудить и размять в пюре. 2. Добавить желток, кукурузный крахмал и специи, перемешать до плотной массы. 3. Сформировать шарики, внутрь каждого положить кусочек моцареллы. 4. Обвалять шарики сначала в яйце, затем в панировочных сухарях. 5. Готовить в аэрогриле при 185-190°C около 10-13 минут до золотистой корочки. ЗАГОТОВКИ 🍅🥒🥕
132 905 просмотров