🧀Закуска «Лукошко с секретом» из баклажанов🧀
🧀Закуска «Лукошко с секретом» из баклажанов🧀 🛒Что нужно: 🍆Баклажан средний — 1 шт. 🍅Помидор — 1 шт. 🧀Сыр полутвердый — 100 г 🧄Чеснок — 2 зубчика 🥣Майонез или сметана — 1 ст.л. 🌿Кинза или петрушка 🌻Масло растительное для жарки 👩🍳Как готовить: Баклажан нарежьте кружочками, посолите и обжарьте на сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Помидор нарежьте тонкими ломтиками, а сыр натрите на мелкой терке и смешайте с пропущенным через пресс чесноком и ложкой соуса. На каждый кружочек баклажана выложите ломтик помидора, сверху распределите сырную массу и украсьте листиком зелени. Подавайте холодным или теплым, чтобы сыр слегка подтаял под лучами кухонного солнца. ЗАГОТОВКИ 🍅🥒🥕
1 780 просмотров