Побывала в Москве сразу на двух масштабных событиях ресторанной индустрии – форум «ЗАВТ... — 28 мая 2026 г. в 16:02:52.571
Побывала в Москве сразу на двух масштабных событиях ресторанной индустрии – форум «ЗАВТРАк ШЕФА» и конференция от Яндекса «Тема еды». Было жарко. И в прямом и переносном смысле. Столица плавилась в +30 градусов. На сцене давали жару топовые шефы, рестораторы, пиарщики и управленцы. Как всегда много полезной инфы, практики, встречи и объятий. Все зарядились и вдохновились к наступающему летнему сезону. От Калининграда на мероприятиях выступали Ахмед Охунов (бренд-шеф ресторана «Рыба на крыше»), гастроскаут Виктор Пастухов, Евгений Мурин (шеф-повар ресторана «Гранд Монополь»). Залы были полные! Интерес к Балтийской кухне растёт!

