Ужин ностальгия по девяностым.
Ужин ностальгия по девяностым. Слышь, ты куда пошла? В магазин? Стой! Положи кошелек. Я тебе сейчас расскажу, чем нормальные люди ужинают, а не эти твои «авокадо-тосты». Открывай морозилку. Что там? Курица заледенелая, с прошлого года еще? Отлично. Достаем этот *#ледяной_щит*. Швыряем в кастрюлю с водой. Это база. Теперь лезь под мойку. Видишь пакет с картошкой, которая уже глаза пустила и философски смотрит на мир? Берем. Чистить не будем — вода дорогая, электричество тоже. Помой губкой для посуды хорошенько, это называется *#рустикальный_стиль*. Лук! Где лук? Одна луковица осталась, скукоженная как моя пенсия? Режь ее мелко-мелко. И морковку ту, мягкую, найди. На сковородку плесни масла только чтобы дно прикрыть, не лей как олигархиня. Обжарь. Курица сварилась? Вылавливай мясо от костей отделяй. Кости назад в бульон кинь, пусть вывариваются, завтра борщ будет. Мясо к луку с морковью кидай. Специи? Перец горошком есть? Вот им и посыпь. Соль по минимуму, гипертония нам не спонсор. Картоху варим прям в мундире рядом. Потом разрежем, маслицем помажем (тонким слоем!) и той же солью присыплем. Ужин готов. Называется «Ностальгия по девяностым» или «Я у мамы экономистка». Налетай. Главное — жуй медленно, так быстрее наедаешься. А если муж спросит, где гарнир — покажи ему квитанцию за ЖКХ. Сразу аппетит пропадет. #экономия_дело_тонкое #выживальщица #ужин_из_ничего #бабушкин_метод #мне_нестыдно #антикризисный_меню