ЗАКУСКИ

КАНАПЕ С ОЛИВКАМИ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций): ✅ Огурцы — 200 г ✅ Сыр Камамбер или Бри — 100 г ✅ Сыр Дор Блю — 100 г ✅ Оливки без косточек — 75 г ✅ Маслины без косточек — 75 г ✅ Болгарский перец красный — 1 шт. ✅ Болгарский перец жёлтый — 1 шт. ✅ Шпажки — по количеству канапе ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Овощи вымыть и обсушить. Сыры немного охладить, чтобы легче нарезались. 2. Болгарский перец очистить и нарезать квадратиками 2×2 см. 3. Огурцы нарезать кубиками такого же размера (или кружочками 1–1,5 см). 4. Сыры нарезать кубиками среднего размера, делать это лучше перед сборкой. 5. Маслины и оливки слить из рассола и обсушить. 6. Собрать канапе: Вариант 1: • маслина • кубик голубого сыра • красный перец • жёлтый перец • огурец Вариант 2: • оливка • кубик Камамбера/Бри • красный перец • …

КУРНИК С КАРТОШКОЙ — ЭТО ДОМАШНИЙ УЮТ В КАЖДОМ КУСОЧКЕ. 🥟✨ МЯГКОЕ ТЕСТО, СОЧНАЯ НАЧИНКА И АРОМАТ, ОТ КОТОРОГО ВСЕ СБЕГАЮТСЯ НА КУХНЮ. 😍🔥 КУРНИК С КАРТОШКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ✅ Кефир (2,5%) — 250 мл Показать еще

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, СЫРОМ И ЯЙЦОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Лаваш — 2 листа ✅ Яйца варёные — 4 шт. (или 5–6 мелких) ✅ Сыр твёрдый — 200 г ✅ Крабовые палочки (охлаждённые) — 200 г ✅ Майонез или сметана — 100 г ✅ Петрушка — 1 пучок ✅ Чеснок — 3 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Натрите на крупной тёрке яйца, сыр и охлаждённые крабовые палочки. 2. Мелко нарежьте петрушку, добавьте измельчённый чеснок. 3. Смешайте майонез (или сметану) с зеленью и чесноком — получится соус для промазки. 4. Разложите первый лист лаваша и распределите по нему 2–3 ст. л. соуса, тщательно промазывая края. 5. Посыпьте сверху сыром, затем распределите крабовые палочки. 6. Накройте вторым листом лаваша, равномерно распределите оставшийся соус и посыпьте тёртыми яйцами. 7. Плотно сверните лаваш в рулет, заверните е…

ШАРЛОТКУ БОЛЬШЕ НЕ ГОТОВЛЮ — А ВОТ ПОЧЕМУ! Этот пирог оказался в сто раз нежнее, сочнее и вкуснее. Тесто мягкое, почти как бисквит, а яблок столько, что они буквально превращаются в кремовую начинку. Получается настолько уютно и ароматно, что теперь пеку только его! 1. Растопите масло и дайте остыть. Добавьте к нему... Показать еще

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С СОЧНОЙ НАЧИНКОЙ ЗА 5 МИНУТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Белый батон ✅ Молочная колбаса ✅ Твёрдый сыр ✅ Майонез ✅ Помидоры — 1–2 шт. ✅ Чеснок — 2–3 зубчика ✅ Репчатый лук — 1/2 головки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Батон нарезать ломтиками средней толщины. 2. Колбасу и помидоры нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарезать. 3. Сыр натереть на крупной тёрке. 4. Чеснок очистить и измельчить. 5. В миске соединить колбасу, помидоры, лук, чеснок, сыр и майонез. Хорошо перемешать. 6. Выложить начинку на ломтики батона. 7. Запекать в духовке при 180°C или в аэрогриле 5–7 минут до расплавления сыра и румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПР…

САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА» — УДИВЛЯЕТ С ПЕРВОЙ ВИЛКИ 😲 Нежная курица, крабовые палочки — сочетание простое, а вкус получается очень удачным. Такой салат хочется попробовать сразу 😋 1. Яйца очистить, разделить на белки и желтки. Натереть их отдельно на мелкой тёрке… Показать еще